Menu et carte du samedi midi

Notre carte est élaborée à partir de produits locaux en direct producteur

Entrées - 5,50€

Petite salade : lardons au vinaigre de xérès, croûtons, oignons rouges (dispo en végé)

Terrine de Pierre, piment de Cayenne et figue

Épinards marinés citron huile d’olive, crème sésame zaatar, aneth et pignons de pain grillés

Plats - 14€

Plat végétarien : ( Servi froid ) Épinards façon spanakorizo, riz curcuma oignons, chèvre frais, olives, aneth, persil, pignons de pin, citron, paprika fumé et chimichuri de côtes de blette

Croque-Monsieur : croque-monsieur, frites et salades

Salade lyonnaise : Salade verte, lardons au vinaigre de xérès, œuf parfait, croûtons, oignons rouges, vinaigrette balsamique
Disponible en végé

Steak haché maison de 150g, frites maison et salade, sauce au poivre
Option double steak +5€

Suggestions - 16€

Linguine au Pesto verde : Linguine au pesto (basilic, amandes, parmesan), ails confits, câpres, pignons de pin torréfiés

Le Burger des 3 chauves : Bun artisanal, steak haché maison 150g,
tomme de Chartreuse, lard fumé, pickles maison, oignons rouges, sauce tartare, frites et salade verte
Option double steak +5€
Option végé : falafels de lentilles

Le Burger Tonkatsu : Bun artisanal, échine de porc du forez panée, sauce tonkatsu, cébettes, coriandre, pickles, frites et salade verte

Fish & Chips au panko et sésame noir, sauce tartare, salade verte

Steak tartare - 150g, frites et salade
Option double steak +5€

Menu enfant : Steak haché ou poisson pané, frites, sirop et dessert - 10,50€

Desserts - 5,50€

Reine de Saba, chantilly maison
Verrine cheesecake coulis de framboise
2 boules de glace au choix (onglet “Nos glaces”)
Assortiment de fromages de Chartreuse (+1€)
Assiette gourmande (+1€)
Café ou Thé gourmand (+2€)